Приготування паски, завдяки хлібопічці, перетворюється в дуже простий процес, який дозволяє приготувати святкову страву і не втомитися.
Приготування паски в хлібопічці дозволяє забути про довгий процес замішування тіста та переживання: чи підійде опара, або як пропечеться тісто. Завдяки диво-техніці, процес приготування святкових пасок пройде без зайвих нервувань та втоми. Скористайтесь найвдалішим рецептом паски в хлібопічці та насолоджуйтесь її святковим смаком.
Відео дня
Як приготувати паску у хлібопічці
Інгредієнти
Борошно пшеничне — 435 г
Яйця — 4 шт.
Масло вершкове — 6 ст. л.
Цукор — 4 ст. л.
Дріжджі сухі — 2,5 ч. л.
Вода — 50 мл
Сіль — 0,5 ч. л.
Цукор ванільний — 1 ч. л.
Родзинки — 70 г
Цукати — за бажанням
Читайте також:
Можна діабетикам. Як приготувати кето панеттоне без цукру та пшеничного борошна на Великдень
Приготування
Переконайтесь у тому, що форма хлібопічки чиста.
Розбийте у неї яйця, додайте 290 г просіяного борошна, масло, 2 ст. л. цукру та 2 ч. л. дріжджів.
Встановіть форму у хлібопічку, якщо не зробили цього раніше, закрийте кришку та увімкніть програму тісто, щоб тісто почало замішуватися.
Після звукового сигналу, відкрийте кришку та додайте у чашу 0,5 ч. л. дріжджів, 2 ст. л. цукру, 145 г борошна, родзинки (цукати) та ванільний цукор.
Вимісіть тісто до однорідного еластичного стану, закрийте хлібопічку та поставте на режим випікання.
За цей час приготуйте просту глазур.
Для неї збийте курячий білок з сіллю. Під час збивання додайте 50 г цукру та збийте до стійких піків.
Після звукового сигналу дістаньте паску з хлібопічки, трішки остудіть, полийте глазур’ю та, за бажанням, прикрасьте на свій смак.
Редактор: Юлія Сурікова-Ганська Читати далі
