Агентство оборонных закупок ДОТ вводит обязательные лабораторные исследования каждой партии замороженного мяса для войск. Требование предусмотрено новыми контрактами на поставку питания на 2027 год.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на пресс-релиз Агентства оборонных закупок ДОТ.
Почему в АОЗ ДОТ усиливают контроль качества мяса
Новые контракты позволят проверять качество замороженного мяса еще до поставки военным частям.
В 2026 году 54% от общего количества рекламаций по пищевым продуктам, которые получила АОЗ ДОТ, касались именно мясной продукции.
Чтобы усилить контроль, агентство вводит обязательные лабораторные исследования отдельных показателей замороженного мяса, включая содержание влаги, питательной и энергетической ценности. Это поможет выявить продукцию, которая не отвечает требованиям Описаний, в частности, из-за возможного добавления воды и посторонних веществ во время замораживания.
К контролю будут привлекаться специалисты Госпродпотребслужбы. Они будут отбирать образцы для исследований в аккредитованных лабораториях.
"Мы видим проблемы с качеством мясной продукции из-за рекламации от воинских частей и соответственно меняем подход к контролю. Поэтому в новых контрактах предусмотрели обязательные лабораторные исследования каждой партии замороженного мяса. Военные должны получать продукцию, отвечающую установленным требованиям", – отметил и.о. директора АОЗ ДОТ Артем Романюков.
У агентства уже есть опыт такого контроля для молочной продукции. За 2026 год Госпродслужба проверила 1 169 партий сливочного масла и твердого сыра. По результатам проверок к снабжению военным не допустили 334 511 кг сливочного масла и 352 106 кг сыра.
Теперь аналогичный механизм контроля распространяется на замороженное мясо. Это усилит требования к поставщикам и позволит предотвращать попадание некачественной продукции в воинские части.
Читайте также: Частная ПВО в Украине будет работать по-новому: детали от Кабмина
С сентября Агентство оборонных закупок ДОТ временно возглавляет Артем Романюков: Наблюдательный совет назначил его на период конкурсного отбора, который планируется завершить до конца 2026 года. В октябре в материале РБК-Украина он рассказал, что в этом году АОЗ ДОТ начала закупать тактические ракеты и самолеты, а объем контрактирования беспилотников вырос на 300% по сравнению со всем 2025 годом. Также к маркетплейс DOT-Chain Defence подключено более 500 подразделений Сил обороны.
