Цей смузі черпає свій яскравий тропічний смак із заморожених шматочків маракуйї, доступних у відділі заморожених фруктів у супермаркетах або магазинах натуральних продуктів.
Читайте також: Корисно і смачно. Що їсти під час відключення світла — поради та ідеї страв від Червоного хреста
Щоб приготувати це зі свіжої маракуйї, вам знадобиться 4 стиглих фіолетових плоди середнього розміру. Розріжте фрукти хрест-навхрест, обережно вийміть покрите желе насіння, помістіть у блендер (викинувши шкаралупу) і подрібніть до однорідного стану. Заморозьте пюре у формі для кубиків льоду перед змішуванням у смузі. Якщо ви взагалі не можете знайти маракуйю, замініть її замороженим ананасом.
Відео дня Читайте також: Впливає на холестерин і цукор у крові. Чи можна їсти вівсянку щодня і як краще її готувати
Рецепт зеленого смузі з полуницею
Інгредієнти:
- 2 склянки молодого шпинату
- 1 склянка очищеної свіжої полуниці
- 1/3 склянки замороженої маракуйї без кісточок
- ½ чашки кокосового молока
- 1 ст. л. насіння коноплі
- 1 ст. л. підсолених смажених фісташок або фісташкового масла
Читайте також: Сніданок нашвидкуруч. Як приготувати яєчну запіканку по-селянськи
Приготування:
1. Помістіть шпинат, полуницю, маракуйю, кокосове молоко, насіння коноплі та фісташки (або фісташкове масло) у блендер.
2. Збивайте до однорідності, приблизно 30 секунд.
3. Перелийте в келих і негайно подавайте.
Редактор: Юлія Звєрькова Читати далі
