На харьковских рынках начался сезон бахчевых.
На прилавках уже достаточно арбузов и дынь, хотя большинство из них пока привезено из южных областей Украины. Местного урожая придется немного подождать, зато покупатели уже могут выбирать не только классические сорта, но и настоящую экзотику — желтые арбузы, бессемянные сорта и необычные виды дынь.
Чтобы принести домой большой арбуз и ароматную дыню, придется потратить около 300 гривен. Если же хочется попробовать еще и экзотические сорта, сумма покупки легко составит полтысячи.
Арбузы
Наибольшим спросом пользуются традиционные полосатые арбузы. Именно они занимают большинство торговых мест на рынках города. Килограмм стоит в среднем 19-22 гривны.
Пока все они привезены из более южных регионов Украины. Местные харьковские арбузы еще созревают и массово на рынках появятся чуть позже.
«Сладкие уже сейчас. Солнца хватило, поэтому покупатели возвращаются за вторым и третьим арбузом. Свои еще подрастают, но недолго ждать», — рассказывает продавец Александр.
Для любителей необычных сортов в супермаркетах уже продают желтые арбузы, бессемянные и другие экзотические разновидности. Они дороже классических, но желающих попробовать что-нибудь новое хватает.
Дыни
Ассортимент дынь пока не очень широк. Самым доступным вариантом остается «Колхозница» – 25 гривен за килограмм. Более сладкий и ароматный сорт Амал продают по 45 гривен за килограмм.
Как и арбузы, дыни привозят из южных областей Украины. Местный урожай еще не созрел, однако продавцы ожидают, что уже в ближайшие недели на прилавках станет больше харьковских бахчевых.
Кроме привычных сортов, покупателям предлагают и разнообразные экзотические дыни – удлиненные, зеленокожие и мускатные. Они стоят подороже, но их охотно покупают, чтобы разнообразить летнее меню.
По словам продавцов, в ближайшее время цены могут немного снизиться, когда начнется массовый сбор урожая в центральных и восточных регионах страны, а на рынках появятся местные бахче.
Источник: 057.ua
