Украинцам показали, что происходит с ценами на рыбу в середине мая.
Как передает "Хвиля", об этом свидетельствуют данные портала Минфин.
Рыба — не менее полезный продукт, чем мясо, а по мнению многих диетологов, даже превосходит его по питательной ценности. Богатая омега-3 жирными кислотами, витаминами D и B12, а также легкоусвояемым белком, рыба по праву занимает почетное место в рационе здорового питания. Однако, несмотря на все полезные свойства, многие потребители вынуждены ограничивать ее потребление из-за постоянно растущих цен.
В мае 2025 года ситуация с ценами на рыбу продолжает вызывать беспокойство среди покупателей. Анализ текущих цен показывает неоднозначную динамику по различным видам рыбной продукции по сравнению с апрельскими показателями.
Карп, являющийся одним из наиболее доступных видов рыбы, продемонстрировал заметный рост в цене. Если в апреле средняя цена на живого карпа составляла 149,30 грн за килограмм, то в мае этот показатель вырос до 168,05 грн, что означает увеличение на 12,6%. Еще более значительно подорожал потрошеный карп — с 194,93 грн до 213,05 грн за килограмм, прибавив в цене 9,3%.
Что касается сельди слабосоленой, то здесь наблюдается небольшой рост — с апрельских 192,70 грн за килограмм до майских 194,37 грн.
Интересная ситуация сложилась со скумбрией свежемороженой, которая, в отличие от других видов рыбы, показала снижение цены. В апреле средняя стоимость килограмма скумбрии составляла 210,20 грн, а в мае упала до 206,55 грн, продемонстрировав снижение на 1,7%.
Диетологи напоминают, что даже в условиях роста цен рыба остается незаменимым источником полноценного белка и полезных веществ, поэтому рекомендуется не исключать ее полностью из рациона, а искать более доступные варианты или альтернативные источники омега-3 жирных кислот.
Ранее сообщалось, что в Украине подскочили цены на подсолнечное масло, хлеб и сало.