На украинском рынке наблюдается масштабное снижение цен на овощи, которое произошло в первой половине июля 2025 года. Как сообщает "Хвиля", эксперты связывают такую динамику с сезонным увеличением предложения ранних овощей нового урожая.
Наиболее заметное снижение цен зафиксировано на молодой картофель – его стоимость снизилась на 75% и составляет 15-22 грн/кг вместо прежних 65-90 грн/кг. Значительно подешевели и другие корнеплоды:
- Свекла подешевела на 40% до 15-20 грн/кг
- Лук нового урожая снизился в цене на 37% до 14-25 грн/кг
- Морковь подешевела с 50-55 до 40-50 грн/кг
- Огурцы подешевели на 33% до 15-30 грн/кг
Помидоры также стали доступнее примерно на 25%, и оптовые цены на них составляют 55-85 грн/кг.
В то же время не все овощи демонстрируют положительную для потребителей динамику. Сладкий перец подорожал на 33% до 100-160 грн/кг. Кабачки выросли в цене с 10-15 грн/кг до 18-20 грн/кг.
По состоянию на 12 июля 2025 года на украинских рынках и в магазинах установлены следующие цены:
- Картофель молодой: 27,83 грн/кг
- Капуста молодая: 21,34 грн/кг
- Лук репчатый: 18,00 грн/кг
- Морковь: 57,00 грн/кг
- Огурцы: 43,59 грн/кг
- Помидоры красные: 86,83 грн/кг
- Свекла: 21,90 грн/кг
Эксперты прогнозируют, что тенденция к снижению цен на основную овощную группу – огурцы, помидоры, молодой картофель и лук – продолжится и во второй декаде июля. Зато значительного удешевления фруктов ожидать не стоит из-за плохого урожая косточковых культур, вызванного весенними заморозками.
Такое снижение цен на овощи соответствует летним закономерностям, хотя в этом году оно началось с некоторым опозданием из-за неблагоприятных погодных условий весной.
Также напомним, что больше всего ударило по ценам в июне.