Бредлі Елліотт Старший викладач фізіології, Вестмінстерський університет
Не поспішайте прислухатися до порад довгожителів щодо харчування та способу життя
Це вже перетворилося на кліше: у всіх репортажах про людей, які досягли 100-річного або навіть 110-річного віку, звучить так чи інакше сформульоване запитання: «У чому секрет вашого довголіття?»
Відео дня
І неминуче в центрі уваги опиняється якась цікава і несподівана відповідь. Риба зі смаженою картоплею щоп’ятниці. Склянка міцного алкоголю щодня. Бекон на сніданок щоранку. Вино і шоколад.
Але незважаючи на популярність подібних новинних сюжетів, це відносно безглузде питання, яке не допомагає зрозуміти, чому деякі люди живуть так довго. З вашого дозволу, я спробую це пояснити за допомогою архітектурних шедеврів, льотчиків-винищувачів і статистики.
Читати далі
